EDEN Vollkorn-Knäckebrot Roggen mit Dinkel wird aus frisch vermahlenem Vollkornmehl hergestellt und mit Dinkelflocken und Meersalz verfeinert. Das Getreide wird zu 100% ausgemahlen und enthält somit alle wichtigen Bestandteile des Korns. 95% Vollkorn im Getreideanteil, reich an Ballaststoffen.
Die schonende Weiterverarbeitung, wie die spezielle Kaltführung des Teiges und eine kurze Backzeit, steht für Qualität. Ohne Hefe gebacken.
Vegan, 100% bio, weizen- und lactosefrei.
Zutaten
ROGGENVOLLKORNMEHL* (83%), DINKELVOLLKORNMEHL* (6%), DINKELFLOCKEN* (5%), Meersalz. Kann Spuren von Sesam enthalten. *Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal
1427 kJ / 338 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
64,9 g
davon Zucker
2,6 g
Ballaststoffe
14,3 g
Eiweiß
8,6 g
Salz
1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Lagerung in trockener Umgebung
Qualität
Bioerzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
