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Erdschwalbe Bio Mandelmehl glutenfrei, 200g

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Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen, nicht entölt, blanchiert, glutenfrei. Erdschwalbe... mehr

Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen, nicht entölt, blanchiert, glutenfrei. Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden.

Blanchiert und fein gemahlen. Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen.

Zutaten

100% MANDELN*.
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal2384 kJ / 570 kcal
Fett54,1 g
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g
Kohlenhydrate3,7 g
davon Zucker2,1 g (enthält von Natur aus Zucker)
Ballaststoffe15,2 g
Eiweiß18,7 g
Salz<0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bioerzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelEU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

Allergiehinweise

Enthalten:
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Mandeln,

Enthält nicht:
Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Hefe,

Spuren möglich:
Lupine und Lupinenerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Kakao, Koriander,

Weitere Eigenschaften

vegan
vegetarisch
ohne Zuckerzusatz

Verwendung

Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden..

GTIN

4260220030188
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