Bauckhof Bio Haferbrot Vollkorn Backmischung, glutenfrei ,500g

Glutenfreies Haferbrot – schnell und einfach! Sie geben nur Wasser und Hefe dazu. Ergibt ca. 850 g Brot. Als Vollkorn-Brot ist dieses glutenfreie Haferbrot reich an Ballaststoffen, außerdem besonders mild und saftig. Deie Backmischung für glutenfreies Haferbrot gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Vegan.

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl**Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	1508 kJ / 357 kcal
Fett	5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	61 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	8.3 g
Eiweiß	12 g
Salz	1.9 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bioerzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten	100% bio
Staatliche Siegel	Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt	EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels	Backmischung für Haferbrot, glutenfrei
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Allergiehinweise

enthalten:
Hafer,

Spuren möglich:

Weitere Eigenschaften

vegan

ohne Zuckerzusatz

Verwendung

Variationen Diese Variationszutaten können Sie im fertig angerührten Teig untermischen: 4 EL gemischte Saaten und 2-3 EL Rosinen ODER 1-2 kleine, grob geraspelte Möhren und 3 EL grob gehackte Haselnüsse ODER 75g Walnusshälften.

GTIN

4015637824543