Für diesen Zwergenwiese Senf werden ausgewählte Bio-Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Diese Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes. Dieser Senf ist ein Genuss zu Eiern und Tofu, Gegrilltem, Käse oder pur aufs Brot. Glutenfrei, lactosefrei, vegan.
Zutaten
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gerstenmalzextrakt*, 1%, Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Chili*.*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal
837 kJ / 201 kcal
Fett
9.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
17 g
davon Zucker
15 g
Ballaststoffe
6.9 g
Eiweiß
8.2 g
Salz
2.8 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Qualität
Bioerzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
