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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 1050, 1kg

Bauckhof Bio Weizenmehl Type 1050, 1kg

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Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.... mehr

Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen. Für dieses Bauckhof Bio-Weizenmehl 1050 wird Demeter-Weizen verwendet, der im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt wird. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.

Zutaten

WEIZENmehl**
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal1454 kJ / 343 kcal
Fett1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker0.7 g (enthält von Natur aus Zucker)
Ballaststoffe5.2 g
Eiweiß12 g
Salz0.01 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern. (4°C - 15°C )

Qualität

BioerzeugnisJa
Staatliche SiegelThe Vegan Society, FairBio, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-LogosEU-Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des LebensmittelsWeizenmehl Type 1050
InverkehrbringerBauck GmbH

Allergiehinweise

Enthalten:
Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Weizen,

Enthält nicht:
Eier und Eiererzeugnisse, Erdnuesse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschliesslich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, Cashewnuss, Glutamat, Hefe, Kakao, Haselnuss, Koriander, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Schwein, Vanillin, Walnuss, Zimt,

Spuren möglich:
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Khorasan Weizen,

Weitere Eigenschaften

vegetarisch

Anwendung

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.

GTIN

4015637824017
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