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Sonnentor Kurkuma gemahlen, bio, 40g

Sonnentor Kurkuma gemahlen, bio, 40g

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Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die... mehr

Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt hervorragend zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Linsen. Aber auch Spinat, Melanzani, Huhn und Fisch profitieren enorm. Wer das Aroma intensivieren möchte, schäumt das Gewürz vor der Beigabe in Pflanzenöl oder Ghee auf. Vegan, ohne Zuckerzusatz.

Zutaten

Kurkuma bio*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal1264 kJ / 301 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate53.6 g
davon Zucker3.5 g
Ballaststoffe6.7 g
Eiweiß7.4 g
Salz0.08 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Qualität

Bioerzeugnisja
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleAT-BIO-301
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des LebensmittelsBio-Kurkuma
InverkehrbringerSonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl

Weitere Eigenschaften

vegan

GTIN

9004145003552
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