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Sonnentor Galgant gemahlen bio, 35g

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Galgant ist die mildere Alternative zum Ingwer – pfeffrig, mit einer leichten, frischen... mehr

Galgant ist die mildere Alternative zum Ingwer – pfeffrig, mit einer leichten, frischen Zitrusnote und dem Duft nach Tannennadeln. Galgant ist in Südostasien beliebter als Ingwer. In Thailand fehlt Galgant in keiner Speise, vegan. Ingwer ist mild scharf mit einem fruchtigen Aroma nach Limone und Zitrone, ist er aber auch in Europa schon in aller Munde. Neben dem klassischen Einsatz beim Kochen ist er auch beim Backen ein echtes Multitalent. Vegan.

Zutaten

Galgant gemahlen bio*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal1031 kJ / 248 kcal
Fett1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate32,9 g
davon Zucker4.9 g (enthält von Natur aus Zucker)
Ballaststoffe42,6 g
Eiweiß5,6 g
Salz0.04 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Qualität

Bioerzeugnisja
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleAT-BIO-301
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des LebensmittelsBio-Galgant
InverkehrbringerSonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl

Weitere Eigenschaften

vegan, vegetarisch

GTIN

9004145003446
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