
Bio Planéte Bio Walnussöl nativ, 100ml
5,79 €
Inhalt:
100 Milliliter
(57,90 €
/ 1 kg)
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- Artikel-Nr.: 8210014
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Vorteile
Walnussöl ist ein Klassiker der französischen Küche. Dieses feine Gourmetöl verleiht selbst... mehr
Walnussöl ist ein Klassiker der französischen Küche. Dieses feine Gourmetöl verleiht selbst einfachen Gerichten das besondere Etwas. Am besten kommt sein cremig-weicher Geschmack in der kalten Küche zur Geltung, z. B. zum Verfeinern von Dressings und Kartoffelsalaten. Eine wahre Delikatesse ist Walnussöl zu frischem Feldsalat. Warme Speisen wie Fisch oder Wurzelgemüse veredelt man, indem man sie kurz vor dem Servieren damit beträufelt.
Natives Walnussöl sollte nicht erhitzt werden, damit – neben dem herrlichen Geschmack – der hohe Gehalt an empfindlichen essentiellen Omega-3-Fettsäuren erhalten bleibt.
Die Walnüsse für dieses Öl werden nach alter Tradition ohne mechanische Hilfsmittel geerntet und getrocknet, bevor sie einmal schonend kaltgepresst werden. Normalerweise werden Walnussbäume auf künstlich angelegten Plantagen angebaut. Die von Bio Planete verwendeten Walnüsse hingegen stammen von sehr alten Bäumen, die in Moldawien bereits in den 1960iger Jahren gepflanzt worden sind. Daraus resultieren sehr alte und lokale Sorten mit einem intensiven Aroma.
100% bio (EU Qualität), vegan, gluten-, lactose- und weizenfrei.
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Walnuss,
Spuren möglich:
Eier und Eiererzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln,
Zutaten
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal | 3367 kJ / 819 kcal |
Fett | 91 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank.Qualität
Bioerzeugnis | ja |
Anteil an Bio-Zutaten | 100% bio |
Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | Französische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
Welcher Standard wird erfüllt | EWG 834/2007 Norm |
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Bezeichnung des Lebensmittels | Walnussöl nativ |
Inverkehrbringer | BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich |
Allergiehinweise
enthalten:Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Walnuss,
Spuren möglich:
Eier und Eiererzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln,
Weitere Eigenschaften
vegan |
vegetarisch |
GTIN
3445020290951
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