LaSelva Bio Balsamiko-Essig aus Modena, 250ml

Balsamiko-Essig aus Modena – zum Würzen und Dekorieren. Die feine Säures dieses Balsamiko-Essigs passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten und zur Geschmacksabrundung von Käsetellern. Dieser Essig ist auch optimal zum Dekorieren von Carpaccio, dem hauchzart geschnittenen Rindfleisch, oder klassischerweise zur geschmacklichen Abrundung des klassischen Insalata Caprese, dem italienischen Salat-Klassiker mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Einige Tropfen Balsamiko-Essig auf Vanilleeis oder Erdbeeren bilden einen belebenden, geschmacklichen Kontrast.

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Xanthan. *aus kontrolliert ökologischem Landbau*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	1027 kJ / 242 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	58 g
davon Zucker	54 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	1,1 g
Salz	0.1 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern.

Qualität

Bioerzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten
Staatliche Siegel	EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt	Naturland

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels	Würzcreme mit Balsamessig aus Modena Condimento bianco - Helles Condimento
Inverkehrbringer	LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

Verwendung

Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.

GTIN

8018759001294