Bio Planéte Bio Bratöl mit Ghee, 500 ml

Sehr gut erhitzbar, zum scharfen Anbraten und Frittieren geeignet. Die vegetarische Butter-Alternative. Die Kombination aus mild gedämpftem Sonnenblumenöl und Ghee überzeugt durch ihren hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E (40 mg/100ml). Das Öl verleiht z.B. Gemüe, Bratkartoffeln, Eierkuchen oder Fisch eine angenehm natürlich Butternote. Bei Ghee, auch „geklärte Butter“ genannt, wird der Butter Milcheiweiß, Wasser und Milchzucker entzogen und es verbleibt eine Form des Butterschmalzes.

Zutaten

Sonnenblumenöl gedämpft*, Ghee aus 100% BUTTERfett* (20 %)
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	3367 kJ / 819 kcal
Fett	91 g
davon gesättigte Fettsäuren	18 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren	68 g
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren	5,2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Qualität

Bioerzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten	100% bio
Staatliche Siegel	Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt	EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels	Mischung aus Pflanzenöl und Milchfett
Inverkehrbringer	Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf, D-01623 Lommatzsch

Weitere Eigenschaften

vegetarisch

GTIN

34260355581722