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Vita Verde Bio Olivenöl nativ extra fein fruchtig Peleponnes, 500ml

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Leicht fruchtiges Bio Olivenöl von der griechischen Halbinsel Peloponnes für Salate, zum Dünsten... mehr
Leicht fruchtiges Bio Olivenöl von der griechischen Halbinsel Peloponnes für Salate, zum Dünsten und Braten. Das Vita Verde Bio Olivenöl aus dem Anbaugebiet von der Halbinsel Peloponnes, rund um Sparta ist leicht fruchtig und ein wahres Geschmackserlebnis. Für die Herstellung des Öls werden ausschließlich am Baum schwarz gereifte Koroneiki-Oliven verwendet. Die Koroneiki-Olive ist typisch für die steilen Hänge des Peloponnes und gilt aufgrund seiner Zusammensetzung auch geschmacklich als beste Grundlage für ein gutes Olivenöl. Bei diesen Oliven handelt es sich um eine seit alters her kultivierte, pflegeleichte Sorte. In den letzten Jahrzehnten konnte Vita Verde auf der Peloponnes eine stetig wachsende Zahl von Olivenbauern für die hochwertigen Qualitäts- und Erntekriterien gewinnen. Alle Haine liegen eng beieinander und befinden sich in über 500m Höhenlage, weswegen sie langsamer reifen, viele Sonnenstunden bekommen und dadurch fester und schmackhafter werden. Geerntet wird schonend per Hand im Winter, also Dezember und Januar. Bei der Ernte kommen keine Ernte-Maschinen zum Einsatz, so dass für den Vogelschutz gesorgt ist. Nach der Ernte werden die Oliven unverzüglich in der Ölmühle weiterverarbeitet. Das hochwertige Vita Verde Bio-Olivenöl nativ extra Peloponnes kann in der Küche vielfältig verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend zum Schmoren, Dünsten oder Braten. Vegan, vegetarisch, koscher, halal, 100% bio, lactose-, gluten- und weizenfrei.

Zutaten


*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal3349 kJ / 800 kcal
Fett93,3 g
davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung


Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Qualität

Bioerzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleGR-BIO-01
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsBio Olivenöl nativ extra
InverkehrbringerVita Verde Naturkost; Sürther Straße 2, 50996 Köln, Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan
vegetarisch

GTIN

5200112909092
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