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Rapunzel Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 500ml

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Inhalt: 500 Milliliter (8,98 € / 1 kg)

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Rapunzel Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die... mehr

Rapunzel Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen. Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma. Vegan.

Zutaten

Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal359 kJ / 84 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate15.7 g
davon Zucker14.9 g
Ballaststoffe0.5 g
Eiweiß0.6 g
Salz0.05 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Qualität

Bioerzeugnisja
Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosItalienische Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleIT-BIO-009
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des LebensmittelsAceto Balsamico di Modena IGP
InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Weitere Eigenschaften

vegan

Verwendung

für Salate sowie zu kalten und warmen mediterranen Gerichten

GTIN

4006040249719
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