{"product_id":"vanillezucker-von-sonnentor-50g","title":"Vanillezucker von Sonnentor, 50g","description":"\u003ch2\u003e Vanillezucker – Bio-Rohzucker mit echter Vanille für intensives Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Vanillezucker aus Rohzucker und etwa 5 % Vanillepulver hat einen besonders natürlichen, intensiven und vielschichtigen Geschmack. Da echte Vanille verwendet wird und kein künstliches Vanillin, wirkt das Aroma meist deutlich feiner und komplexer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rohzucker sorgt für eine angenehm warme Süße mit leichten karamelligen und malzigen Noten. Im Vergleich zu weißem Haushaltszucker schmeckt er etwas vollmundiger und weniger neutral. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas enthaltene Vanillepulver verleiht dem Zucker eine ausgeprägte, echte Vanillenote. Diese wird oft als süß, cremig und leicht blumig beschrieben. Je nach Vanillesorte können auch dezente Honig-, Karamell- oder sogar leicht würzige Nuancen wahrnehmbar sein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den relativ hohen Anteil von 5 % echter Vanille ist der Geschmack deutlich intensiver als bei vielen handelsüblichen Vanillezuckern. Häufig erkennt man auch kleine dunkle Vanillepunkte, die auf das echte Vanillepulver zurückgehen und zusätzlich für ein authentisches Aroma sorgen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsgesamt schmeckt Bio-Vanillezucker aus Rohzucker und Vanillepulver süß, aromatisch und natürlich, mit einer harmonischen Kombination aus karamelligen Zuckernoten und echter, feiner Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVanillezucker – Aromatische Süße für Desserts, Backwaren und Getränke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio-Vanillezucker aus Rohzucker und etwa 5 % Vanillepulver eignet sich für viele süße Speisen und Getränke. Durch die Kombination aus karamelligem Rohzucker und echter Vanille verleiht er Gerichten eine warme, aromatische Süße und eine feine Vanillenote. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders häufig wird Vanillezucker in Backwaren verwendet. Er passt gut zu Kuchen, Muffins, Keksen, Waffeln oder Pfannkuchen. In Teigen und Cremes sorgt er für ein rundes, süßes Aroma und unterstreicht den Geschmack anderer Zutaten wie Butter, Milch oder Früchte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in Desserts ist Vanillezucker sehr beliebt. Er eignet sich zum Süßen von Pudding, Milchreis, Grießbrei, Cremes oder Mousse. Durch die Vanille bekommt das Dessert eine angenehme, warme Geschmacksnote. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus kann Vanillezucker in Süßspeisen mit Obst verwendet werden. Er passt gut zu Apfelkompott, Beeren, Obstsalat oder zu gebackenem Obst. Die Vanille harmoniert besonders gut mit fruchtigen Aromen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele Menschen verwenden Vanillezucker auch für Frühstücksgerichte. Er kann zum Beispiel in Joghurt, Quark, Porridge oder Müsli eingerührt werden und sorgt dort für eine natürliche Süße mit Vanillearoma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußerdem eignet sich Vanillezucker zum Verfeinern von Getränken. Er kann in Kakao, Kaffee, warme Milch oder pflanzliche Milchalternativen gegeben werden und verleiht ihnen eine angenehme Vanillenote. \u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRübenzucker* , Vanillepulver* 5 %\n\u003cbr\u003e*Zutaten aus ökolog. Landbau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte \u0026amp; Analyseergebnisse bezogen auf 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie kJ \/ kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1682kJ \/ 396 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErmittlung der Nährwerte durch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBerechnung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLager- und Aufbewahrungshinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBioerzeugnis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnteil an Bio-Zutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% bio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStaatliche Siegel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBio-Siegel, EU Bio-Logo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänderzusatz des EU-Logos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEU Landwirtschaft\/Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÖko-Kontrollstelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAT-BIO-301\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWelcher Standard wird erfüllt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEWG 834\/2007 Norm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWeitere gesetzliche Angaben\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBezeichnung des Lebensmittels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanillezucker Bio-Gewürzzubereitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInverkehrbringer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWeitere Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003evegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003evegetarisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eGTIN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e9004145003576\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sonnentor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44971107483682,"sku":"9210020","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/6440\/7074\/files\/2000_Sonnentor_Vanillezucker_50g_9004145003576_1_packshotvorderseite_1000_9004145003576_f.jpg?v=1773429293","url":"https:\/\/www.biosona.de\/products\/vanillezucker-von-sonnentor-50g","provider":"BIOSONA","version":"1.0","type":"link"}