5 Original Nürnberger Bio-Elisen-Lebkuchen, 350g, 3 x Schoko, 2 x Natur

Köstliche, handwerklich gefertigte Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen mit dem unvergleichlichen Duft nach Zimt, Muskatnuss und Kardamom und einem Nussanteil von 40% in 2 Sorten: 3 Stück mit Schokoladen-Überzug und 2 Stück natur. Durchmesser der Oblaten: 98mm.

Zutaten

40 % Haselnüsse* / Mandeln* in veränderlichen Anteilen, Rohrohrzucker*, Hühnereieiweiß*, Orangeat* / Zitronat* (60 % Orange*, 40 % Zitrone*, Rohrzucker*, Glucose-Fructosesirup*, Zitronensäure, Salz), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), nur bei schokolierten Lebkuchen: Zartbitterkuvertüre* (mind. 58 % Kakao*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator Sojalecithin*), Blütenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenpüree*, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke)
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	1802 kJ / 430 kcal
Fett	21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g
Kohlenhydrate	47,6 g
davon Zucker	43,3 g
Ballaststoffe	5,1 g
Eiweiß	9,2 g
Salz	0,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Trocken, verschlossen, kühl (10-15 C), vor Sonne schützen

Qualität

Bioerzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten	97% bio
Staatliche Siegel	EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Welcher Standard wird erfüllt	EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Elisen Lebkuchen
Inverkehrbringer	AS Premium Produktions- und Vertriebs GmbH, 90469 Nürnberg

Allergiehinweise

enthalten:
Kann Spurenvon Schalenfrüchten enthalten

Spuren möglich:
Eier und Eiererzeugnisse, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Hefe, Kakao, Haselnuss, Mandeln, Zimt,

Weitere Eigenschaften

vegetarisch

GTIN

4037848020118