Bio Basen Kräutertee von Sonnentor – blumig-frische Kräuterteemischung mit Minze und Zitronenmelisse
Aromatischer Bio-Kräutertee mit blauer Malve, Zitronenmelisse und Krauseminze
Der Bio Basen Kräutertee von Sonnentor ist eine fein abgestimmte Kräuterteemischung aus blauer Malve, Zitronenmelisse, Brombeerblättern, Krauseminze, Holunderblüten, Lindenblüten und blauen Kornblumen. Die ausgewogene Rezeptur verbindet frische Minz- und Zitronennoten mit einem angenehm milden, leicht herben und blumigen Geschmack.
Nach dem Aufgießen schimmert der Kräutertee intensiv gelb in der Tasse und entfaltet einen angenehm blumigen Duft. Sein ausgewogenes Aroma macht ihn zu einem vielseitigen Bio-Tee für ruhige Genussmomente, kleine Pausen und den täglichen Teegenuss.
Wie schmeckt der Bio Basen Kräutertee?
Der Sonnentor Basen Kräutertee besitzt einen milden, kräuterigen und angenehm frischen Geschmack. Krauseminze bringt eine deutliche, aber nicht zu dominante Minznote in die Mischung. Zitronenmelisse ergänzt eine leichte zitronige Frische.
Blaue Malve, Holunderblüten, Lindenblüten und Kornblumen sorgen für ein fein-blumiges Aroma. Brombeerblätter runden die Mischung mit einer milden, leicht herben Kräuternote ab.
Minzige, zitronige und blumige Geschmacksnoten
Geschmacklich vereint der Bio-Kräutertee:
- die erfrischende Note der Krauseminze,
- die sanfte Zitrusnote der Zitronenmelisse,
- den milden Kräutergeschmack der Brombeerblätter,
- die feine Blumigkeit der Holunder- und Lindenblüten,
- die dezenten floralen Noten von Malve und Kornblume,
- einen angenehm mild-herben Abgang.
Die Kräutermischung wirkt ausgewogen, frisch und aromatisch. Sie eignet sich sowohl für Liebhaber klassischer Kräutertees als auch für alle, die einen blumigen Tee mit leichter Minz- und Zitronennote bevorzugen.
Was ist eine Bio-Kräuterteemischung?
Der Sonnentor Basen Kräutertee ist eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Kräutern, Blättern und Blüten. Er enthält keine Blätter der Teepflanze Camellia sinensis und ist deshalb von Natur aus koffeinfrei.
Die Bezeichnung „Basen Kräutertee“ ist der Produktname der Kräutermischung. Der Tee ist ein Lebensmittel und kein Arzneimittel. Aus dem Produktnamen lässt sich keine medizinische oder therapeutische Wirkung ableiten.
Woher stammt der Basen Kräutertee?
Der Basen Kräutertee wird von Sonnentor angeboten. Das österreichische Bio-Unternehmen verarbeitet Kräuter, Gewürze und Früchte zu verschiedenen biologischen Tee- und Gewürzmischungen.
Die verwendeten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Zubereitung des Bio-Kräutertees
Für eine Tasse mit 200 ml einen gehäuften Teelöffel mit frisch kochendem Wasser bei 100 °C übergießen.
Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten
Eine Ziehzeit von etwa 5 Minuten ergibt einen leichteren und frischeren Kräutertee. Bei einer längeren Ziehzeit treten die Kräuter-, Minz- und Blütennoten kräftiger hervor.
Kräutertee sollte grundsätzlich mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden. So können sich Geschmack, Farbe und Aroma der enthaltenen Kräuter und Blüten vollständig entfalten.
Kann man den Basen Kräutertee als Eistee trinken?
Ja. Durch seine minzige, zitronige und blumige Ausrichtung eignet sich der Sonnentor Basen Kräutertee auch für die Zubereitung als ungesüßter oder leicht gesüßter Eistee.
Dafür den Tee zunächst mit kochendem Wasser aufgießen, 5 bis 10 Minuten ziehen und anschließend vollständig abkühlen lassen. Danach kann er mit Eiswürfeln serviert werden.
Tipps für einen erfrischenden Kräuter-Eistee
Der abgekühlte Tee lässt sich beispielsweise ergänzen mit:
- frischen Zitronenscheiben,
- Limetten- oder Orangenscheiben,
- frischer Minze,
- Apfelscheiben,
- Gurkenscheiben,
- Eiswürfeln,
- einem Spritzer Zitronensaft.
Wer den Eistee leicht süßen möchte, kann etwas Honig, Ahornsirup, Yacon-Sirup oder eine andere Süße nach persönlichem Geschmack verwenden.
Zu welchen Speisen passt der Kräutertee?
Sonnentor empfiehlt den Basen Kräutertee insbesondere als Begleiter zu japanischen Gerichten und Risotto.
Der Tee passt außerdem gut zu:
- Reis- und Gemüsegerichten,
- milden Currys,
- Sushi und vegetarischen Maki,
- gedünstetem Gemüse,
- sommerlichen Salaten,
- leichten Suppen,
- mildem Gebäck,
- dezenten Desserts.
Seine minzige Frische und die blumigen Noten ergänzen leichte Gerichte, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.
Kann man den Kräutertee süßen?
Der Sonnentor Basen Kräutertee kann sehr gut pur getrunken werden. Auf diese Weise kommen die feinen Minz-, Zitronen- und Blütennoten besonders deutlich zur Geltung.
Wer den Tee süßer bevorzugt, kann beispielsweise verwenden:
- Akazienhonig,
- milden Blütenhonig,
- Ahornsirup,
- Yacon-Sirup,
- Kokosblütenzucker,
- Erythrit.
Durch eine sparsame Dosierung der Süße bleibt der mild-herbe Kräutercharakter der Teemischung erhalten.
Enthält der Basen Kräutertee zugesetzte Aromen?
In der vom Hersteller veröffentlichten Zutatenliste werden keine zugesetzten Aromen oder ätherischen Öle aufgeführt. Der Geschmack entsteht aus den enthaltenen Bio-Kräutern, Blättern und Blüten.
Lagerung
Bitte vor Wärme geschützt, trocken und lichtgeschützt lagern. Die Verpackung sollte nach der Entnahme wieder gut verschlossen werden.
Der Tee sollte außerdem vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und stark riechenden Lebensmitteln geschützt werden, da getrocknete Kräuter und Teemischungen fremde Gerüche aufnehmen können.
Warum Bio-Tee von Sonnentor?
Für den Basen Kräutertee werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Das Produkt wird als 100 % biologisch, vegan und vegetarisch ausgewiesen.
Der ökologische Landbau verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und leicht lösliche mineralische Stickstoffdünger. Die sorgfältige Zusammenstellung der Blätter, Kräuter und Blüten ergibt einen aromatischen Bio-Kräutertee mit mildem, blumigem und frischem Charakter.
Für wen eignet sich der Basen Kräutertee?
Der Bio Basen Kräutertee eignet sich besonders für Menschen, die:
- milde Kräuterteemischungen bevorzugen,
- eine leichte Minz- und Zitronennote mögen,
- blumige Teearomen schätzen,
- einen koffeinfreien Tee suchen,
- Kräutertee heiß oder als Eistee genießen möchten,
- Wert auf Zutaten aus biologischem Anbau legen,
- einen veganen und vegetarischen Tee bevorzugen.
Da die Mischung von Natur aus kein Koffein enthält, kann der Tee grundsätzlich zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Ist der Basen Kräutertee vegan?
Ja. Sonnentor kennzeichnet den Basen Kräutertee als vegan und vegetarisch. Die Mischung besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten.
Enthält der Kräutertee Koffein?
Nein. Die Kräutermischung enthält weder schwarzen noch grünen Tee und damit keine koffeinhaltigen Blätter der Teepflanze Camellia sinensis.
Die enthaltenen Kräuter, Blätter und Blüten sind von Natur aus koffeinfrei. Der Sonnentor Basen Kräutertee kann deshalb grundsätzlich morgens, nachmittags oder abends getrunken werden.
Zutaten
Blaue Malve (Käsepappel)*, Zitronenmelisse*, Brombeerblätter*, Krauseminze*, Holunderblüten*, Lindenblüten*, Kornblumen*
*Zutaten aus ökologischem Landbau
Nährwerte und Analyseergebnisse
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g:
| Energie | 1110 kJ / 266,57 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,86 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,08 g |
| Kohlenhydrate | 26,49 g |
| davon Zucker | 5,43 g |
| Ballaststoffe | 31,60 g |
| Eiweiß | 14,86 g |
| Salz | 0,06 g |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Qualität
- Bioerzeugnis: Ja
- Anteil an Bio-Zutaten: 100 % Bio
- Staatliches Siegel: EU-Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle: CZ-BIO-002, AT-BIO-301
- Erfüllter Standard: EWG-834/2007-Norm
Weitere gesetzliche Angaben
- Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Kräuterteemischung
- Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
- GTIN: 9004145005150
