Demeter Bircher Müsli von Spielberger, 500 g

Demeter Bircher Müsli von Spielberger – vollwertig, fruchtig & einfach köstlich!

Für das Demeter Bircher Müsli von Spielberger wird nur das Beste ausgewählt: vollwertige Roggen-, Dinkel-, Emmer- und Einkornflocken, sorgfältig in der Spielberger Flockenmühle hergestellt. Verfeinert wird die Mischung mit saftig-süßen Trockenfrüchten und knackigen Saaten, die für natürlichen Biss und feines Aroma sorgen.

Das Ergebnis: ein köstliches Müsli – ideal für ein gesundes Frühstück oder als cremige Overnight Oats.

Hergestellt in Deutschland. Vegan, 100% bio (EU- und Demeter-Qualität), ohne Zuckerzusatz.

Zubereitungsempfehlung

Für ein klassisches Bircher Müsli am Abend die Flocken einfach mit cremigem Naturjoghurt verrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Morgen nach Lust und Laune frisch geriebenen Apfel oder Birne unterheben und mit etwas zusätzlichem Joghurt oder Milch zur gewünschten Cremigkeit anrühren. Wer mag, verfeinert das Ganze mit einem Löffel Honig oder Ahornsirup.

Genusstipp: Ein kleiner Schuss Sahne macht das Müsli besonders samtig. Wenn es morgens schnell gehen soll, kann das Obst auch schon am Vorabend zugegeben werden – ein Spritzer Zitronensaft sorgt dafür, dass es frisch und farbenfroh bleibt.

Auch mit pflanzlichen Joghurt- oder Milchalternativen, frischen Beeren oder halbierten Trauben wird das Bircher Müsli zu einem abwechslungsreichen Frühstücksgenuss.

Vorteile durch die Demeter-Qualität

• Höchste Bio-Standards: Strenger als EU-Bio, keine synthetischen Pestizide, keine Kunstdünger, keine künstlichen Zusatzstoffe.
• Schonender Anbau: Biodynamische Landwirtschaft fördert Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und geschlossene Nährstoffkreisläufe.
• Natürlicher Geschmack: Verarbeitung möglichst naturbelassen, für ein volleres, ursprüngliches Aroma.
• Nachhaltigkeit & Verantwortung: Unterstützung von regionalen, kleinbäuerlichen Strukturen und umweltfreundlichen Anbaumethoden.

Vorteile durch die Zutatenmischung

Getreidebasis (Roggen-, Dinkel-, Emmer-, Einkornflocken)

• Vollkorn-Power: Reich an Ballaststoffen – sättigt langanhaltend und unterstützt die Verdauung.
• Vielfalt alter Getreidesorten: Emmer & Einkorn liefern wertvolle Mineralstoffe (Magnesium, Zink, Eisen).
• Komplexe Kohlenhydrate: Sorgen für eine gleichmäßige Energieversorgung ohne Blutzuckerspitzen.

Trockenfrüchte (Äpfel, Zwetschgen, Birnen)

• Natürliche Süße – ganz ohne zugesetzten Zucker.
• Ballaststoff- & Vitaminkick: insbesondere Kalium für den Flüssigkeitshaushalt.
• Sekundäre Pflanzenstoffe: wirken antioxidativ und schützen die Zellen.

Saaten & Kerne (Leinsaat, Sonnenblumenkerne)

• Omega-3-Fettsäuren aus goldener Leinsaat – gut für Herz, Kreislauf und Gehirn.
• Pflanzliches Eiweiß: Hochwertig und ideal für eine vegetarische/vegane Ernährung.
• Mineralien: Reich an Magnesium und Selen – wichtig für Muskeln, Nerven und Zellschutz.
• Knackige Textur: Sorgt für Biss und Genuss im Müsli.

Zutaten

Roggenflocken** 25%, Dinkelflocken Kleinblatt** 20%, Emmerflocken** 15%, Einkornflocken** 15%, Äpfel getrocknet** 5%, Zwetschgen getrocknet* 5%, Birnen getrocknet* 5%, Leinsaat gold* 5%, Sonnenblumenkerne geröstet** 5%
*Zutaten aus ökol. Landbau, **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	1449 kJ / 346 kcal
Fett	5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	57,1 g
davon Zucker	11,2 g (enthält von Natur aus Zucker)
Ballaststoffe	10,9 g
Eiweiß	10,7 g
Salz	0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bioerzeugnis	ja
Anteil an Bio-Zutaten	100% bio
Staatliche Siegel	Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt	Demeter und EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels	Bircher Müsli
Inverkehrbringer	Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Allergiehinweise

enthalten:
Getreide, glutenhaltig, Dinkel, Roggen, Gerste

Spuren möglich:
Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Sesam

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

ohne Zuckerzusatz

GTIN

4022381040389