Konzentriertes Tomatenmark aus 100% toskanischen Bio Tomaten - ungesüßt. Mit LaSelva Tomatenmark erhalten Gerichte eine optimale Farbe, einen intensiven Geschmack und eine besondere Textur. Das Produkt eignet sich gut für die Herstellung von Fleischgerichten, Eintöpfen und verleiht Saucen und Gemüse einen besonderen Charakter.
Das Produkt eignet sich nicht nur für die Herstellung von Fleischgerichten und Eintöpfen, sondern auch um Saucen und Gemüse einen besonderen Charakter zu verleihen. Durch den Zusatz von Zucker, Essig und Tomatensauce kann leicht und schnell ein schmackhaftes Ketchup zubereitet werden.
Vegan, vegetarisch.
Zutaten
Tomaten* 100%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal |
233 kJ / 55 kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
9.7 g |
| davon Zucker |
9.7 g (enthält von Natur aus Zucker) |
| Eiweiß |
2.9 g |
| Salz |
0.55 g |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken (10°C - 25°C )
Qualität
| Bioerzeugnis |
Ja |
| Staatliche Siegel |
EU Bio-Siegel |
| Länderzusatz des EU-Logos |
Italien Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
IT-BIO-006 (ICEA Srl) |
Weitere gesetzliche Angaben
| Bezeichnung des Lebensmittels |
Konzentriertes Tomatenmark |
| Inverkehrbringer |
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH |
Allergiehinweise
Enthält nicht:Eier und Eiererzeugnisse, Erdnuesse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschliesslich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Kakao, Haselnuss, Koriander, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt,
Weitere Eigenschaften
Anwendung
Das Produkt eignet sich nicht nur für die Herstellung von Fleischgerichten und Eintöpfen, sondern auch um Saucen und Gemüse einen besonderen Charakter zu verleihen. Durch den Zusatz von Zucker, Essig und Tomatensauce kann leicht und schnell ein schmackhaftes Ketchup zubereitet werden.
GTIN
8053323642541