Zum Würzen von Geflügel, Obstspeisen, Gebäck und mehr. Süß und aromatisch schmecken Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Vegan, ohne Zuckerzusatz.
Zutaten
Kardamom bio*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem AnbauNährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal | 950 kJ / 230 kcal |
| Fett | 2.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 20.4 g |
| davon Zucker | 3.4 g (enthält von Natur aus Zucker) |
| Ballaststoffe | 47.9 g |
| Eiweiß | 7.9 g |
| Salz | 0.02 g |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagernQualität
| Bioerzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Welcher Standard wird erfüllt | EWG 834/2007 Norm |
Weitere gesetzliche Angaben
| Bezeichnung des Lebensmittels | Bio-Kardamom |
| Inverkehrbringer | Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl |
Weitere Eigenschaften
| vegan |
GTIN
9004145008779