Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. VEgan, plastikfreie Verpackung.
Zutaten
Muskat gemahlen bio*Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal |
2239 kJ / 535 kcal |
| Fett |
36.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
25.9 g |
| Kohlenhydrate |
45 g |
| davon Zucker |
22.5 g |
| Ballaststoffe |
4.02 g |
| Eiweiß |
5.8 g |
| Salz |
0.04 g |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Qualität
| Bioerzeugnis |
ja |
| Staatliche Siegel |
EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
AT-BIO-301 |
| Welcher Standard wird erfüllt |
EWG 834/2007 Norm |
Weitere gesetzliche Angaben
| Bezeichnung des Lebensmittels |
Bio-Muskat |
| Inverkehrbringer |
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl |
Weitere Eigenschaften
GTIN
9004145003095
