Rapsöl gilt wegen seiner ausgewogenen Fettsäurezusammensetzung als besonders wertvolles Speiseöl. Die essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 stehen in einem optimalen Verhältnis zueinander und der hohe Anteil an einfach...

Mit seinen vielen wunderbaren Eigenschaften ist der Fenchel nicht nur bei Müttern und Kindern beliebt. Im Geschmack süßlich, würzig und frisch, eignet sich der Fenchel wunderbar als Digestif nach einem üppigen Festessen. Wusstest du,...

Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt hervorragend zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Linsen....

Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das...

Das granulierte Bio Knoblauch ist ideal für Pasta, Dressings, Salate und Antipasti. Zuerst aromatisch-scharf im Geschmack, entfaltet sich im Abgang sein aromatischer Körper mit einer vollen Würze. Beim Kochen verwandelt sich sein...

Edelsüßer Bio Parika gemahlen, in Demeter-Qualität. Vegan, ohne Knoblauch, hefefrei, vegetarisch, ohne Zusatz von Zucker, ohne Zusatz von Kochsalz. Zutaten Paprika edelsüß* *Zutaten aus ökol. Landbau **Zutaten aus biol.dynamischem Anbau...

Süßlich-würzig, an Eukalyptus und Zitrone erinnernd, schmecken die dunklen Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Mit Kardamom geben Sie Brot und Kuchen, aber auch Tee oder Kaffee...

Der pfeffrige Geschmack mit Noten von Anis, Minze und Kampfer holt das Mittelmeer in jedeKüche. Thymian passt hervorragend zu Zwiebel, Wein und Bier, harmoniert aber natürlich mit allerlei mediterranen Pasteten, Terrinen, Suppen und...

Zum Würzen von Geflügel, Obstspeisen, Gebäck und mehr. Süß und aromatisch schmecken Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Vegan, ohne Zuckerzusatz. Zutaten Kardamom bio*Zutaten aus...

Bio Spitzwegerich Kräutertee hat einen milden, süßlich-grasigen Geschmack. Probieren Sie ihn mit Honig und Zitrone Spitzwegerich-Tee hat einen milden, leicht grasigen Geschmack und kann auch von Kinder getrungen werden. Nicht umsonst...

Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu...

Bio-Wildblütenhonig – fruchtig-süß & aromatisch, perfekt fürs Brot und zum Süßen von Getränken Leckerer Bio Wildblütenhonig aus dem nördlichen Schwarzwald. Die Bienenvölker, die diesen tollen Honig eintragen, stehen auf einer alten...