Bio-Kräutertee Griechischer Bergtee von Sonnentor – aromatisch-würziger Kräutertee aus 100 % Griechischem Bergtee
Aromatischer Bio-Kräutertee aus 100 % Griechischem Bergtee (Sideritis)
Der Griechische Bio-Bergtee von Sonnentor besteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewähltem Griechischem Bergtee (Sideritis) aus kontrolliert biologischem Anbau. Die traditionelle Kräuterpflanze ist im gesamten Mittelmeerraum heimisch und begeistert mit ihrem angenehm blumigen, würzigen und leicht zitronigen Aroma.
Nach dem Aufgießen entfaltet der Kräutertee einen feinen mediterranen Duft und eine goldgelbe Tassenfarbe. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Tageszeit. Da der Griechische Bergtee keine Blätter der Teepflanze (Camellia sinensis) enthält, ist er von Natur aus koffeinfrei.
Wie schmeckt der Griechische Bio-Bergtee?
Der Griechische Bergtee von Sonnentor besitzt einen angenehm blumigen, würzigen und leicht zitronigen Geschmack. Seine feinen Kräuternoten erinnern dezent an Salbei, wirken dabei jedoch milder und harmonischer.
Die natürliche Kombination aus floralen, mediterranen und leicht frischen Nuancen sorgt für einen ausgewogenen Kräutertee, der sowohl heiß als auch kalt hervorragend schmeckt.
Blumige, würzige und leicht zitronige Geschmacksnoten
Geschmacklich vereint der Bio-Kräutertee:
- die feinen blumigen Noten des Griechischen Bergtees,
- eine angenehme mediterrane Kräuterwürze,
- dezente zitronige Nuancen,
- eine milde natürliche Frische,
- einen harmonischen und ausgewogenen Abgang.
Die sorgfältig ausgewählten Pflanzenteile sorgen für einen authentischen und unverfälschten Kräutergenuss.
Was ist Griechischer Bergtee?
Griechischer Bergtee ist keine Kräutermischung, sondern eine eigenständige Pflanze der Gattung Sideritis. Sie wächst im gesamten Mittelmeerraum und wird traditionell in bergigen Regionen kultiviert. Für die Teezubereitung werden Blätter, Blüten und Stängel verwendet, wodurch das charakteristische Aroma entsteht.
Da der Tee keine Blätter der Teepflanze (Camellia sinensis) enthält, ist er von Natur aus koffeinfrei.
Woher stammt der Griechische Bergtee?
Für den Bio-Griechischen Bergtee verwendet Sonnentor sorgfältig ausgewählte Rohware aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Zutaten stammen unter anderem aus Albanien und Griechenland. Je nach Ernte und Verfügbarkeit können auch andere Anbaugebiete innerhalb des Mittelmeerraums genutzt werden.
Die schonende Trocknung trägt dazu bei, das natürliche Aroma der Pflanze möglichst vollständig zu erhalten.
Zubereitung des Bio-Kräutertees
Für eine Tasse (ca. 200 ml) etwa einen gehäuften Teelöffel Griechischen Bergtee mit frisch sprudelnd kochendem Wasser (100 °C) übergießen.
Ziehzeit: bis zu 10 Minuten
Je nach Ziehzeit entwickelt sich ein milder oder etwas kräftigerer Kräuteraufguss. Für Kräutertees empfiehlt sich grundsätzlich sprudelnd kochendes Wasser, damit sich Geschmack und Aroma optimal entfalten können.
Kann man Griechischen Bergtee auch als Eistee genießen?
Ja. Durch seine blumigen, würzigen und leicht zitronigen Aromen eignet sich Griechischer Bergtee hervorragend als erfrischender Kräuter-Eistee.
Hierzu den Tee zunächst wie gewohnt zubereiten, vollständig abkühlen lassen und anschließend mit Eiswürfeln servieren.
Tipps für einen erfrischenden Kräuter-Eistee
Der gekühlte Tee harmoniert hervorragend mit:
- Zitronenscheiben,
- Limettenscheiben,
- Orangenscheiben,
- Apfelscheiben,
- frischer Minze,
- Eiswürfeln,
- einem Spritzer Zitronensaft.
Wer den Tee leicht süßen möchte, kann beispielsweise Akazienhonig, Ahornsirup, Yacon-Sirup oder Biosüße (Erythrit) verwenden.
Zu welchen Speisen passt Griechischer Bergtee?
Sein mediterran-würziges Aroma passt besonders gut zu:
- Sommersalaten,
- mediterranen Gemüsegerichten,
- gegrilltem Gemüse,
- Feta und mildem Käse,
- Fischgerichten,
- Oliven und Antipasti,
- Zitronenkuchen,
- Obstsalat,
- leichtem Gebäck.
Auch zwischen den Mahlzeiten ist Griechischer Bergtee ein angenehm aromatischer Begleiter. Sonnentor empfiehlt ihn ausdrücklich auch zu Sommersalaten.
Kann man Griechischen Bergtee süßen?
Der Griechische Bergtee besitzt bereits eine angenehm milde Eigenaromatik und lässt sich hervorragend pur genießen.
Wer eine leichte Süße bevorzugt, kann beispielsweise verwenden:
- Akazienhonig,
- Blütenhonig,
- Ahornsirup,
- Yacon-Sirup,
- Kokosblütenzucker,
- Biosüße (Erythrit).
Folgende Honigsorten harmonieren besonders gut mit seinem mediterranen Aroma:
Enthält der Kräutertee zugesetzte Aromen?
Nein. Der charakteristische Geschmack entsteht ausschließlich durch den verwendeten Bio-Griechischen Bergtee. Zusätzliche Aromen werden nicht eingesetzt.
Lagerung
Bitte trocken sowie vor Wärme geschützt lagern.
Nach dem Öffnen sollte die Verpackung wieder sorgfältig verschlossen werden. Der Tee sollte außerdem vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und stark riechenden Lebensmitteln geschützt werden, damit Aroma und Duft möglichst lange erhalten bleiben.
Warum Bio-Griechischen Bergtee von Sonnentor wählen?
Für den Griechischen Bergtee verwendet Sonnentor ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Der ökologische Landbau verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel sowie leicht lösliche mineralische Stickstoffdünger. Die sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung tragen dazu bei, den natürlichen Charakter des Griechischen Bergtees bestmöglich zu bewahren.
Ist der Griechische Bergtee vegan?
Ja. Der Bio-Griechische Bergtee besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten und eignet sich sowohl für eine vegane als auch für eine vegetarische Ernährung.
Enthält Griechischer Bergtee Koffein?
Nein. Da der Griechische Bergtee keine Blätter der Teepflanze (Camellia sinensis) enthält, ist er von Natur aus koffeinfrei.
Zutaten
Griechischer Bergtee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie | 1005 kJ / 244 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 19,3 g |
| davon Zucker | 0,51 g |
| Ballaststoffe | 56,6 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,03 g |
Qualität
- Bioerzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: EU-Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
- Erfüllter Standard: EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
- Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Griechischer Bergtee
- Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Weitere Eigenschaften
- vegan
GTIN
9004145009059
