Eine der beliebtesten grünen Teesorten, feinherb fruchtig mit leichter Süße
Sencha Grüntee aus China schmeckt feinherb, leicht grasig mit einer leichten Fruchtnote und einem Hauch von Süße. Die Tassenfarbe ist hellgrün bis hellgelb und durchsichtig klar im Aufguss. Sencha Grüntee, der aus der Teepflanze Camellia Sinensis gewonnen wird, ist der beliebteste japanische Tee; die wachsende weltweite Nachfrage nach Sencha hat jedoch auch chinesische Gärten dazu veranlasst, ihn zu produzieren. Tipp: Ein Kandis eignet sich hervorragend zu diesem Tee!
Dieser Grüntee stammt aus bio-zertifiziertem Landbau. Die Qualität jeder
Zutaten
Zutaten: Bio Grüntee*)
*) Zutaten aus ökologischem Landbau
Zubereitung:
Ein gestrichener Teelöffel (3g) pro Tasse, (200ml) mit heißem Wasser (80°C) übergießen und 3 Minuten ziehen lassen. So kann der Grüne Tee sein weiches Aroma am besten entfalten. Zu heißes Wasser kann für einen bitteren Geschmack sorgen. Die feinen Teeblätter können auch mehrfach aufgegossen werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Tee sollte dunkel und trocken gelagert werden und möglichst vor Feuchtigkeit geschützt werden. Tee ist besonders empfindlich gegen Feuchtigkeit (Schimmelgefahr). Tee nimmt Fremdgerüche schnell an. Deshalb sollte Tee getrennt von allen Arten von Gewürzen, Aromen und Küchengerüchen aufbewahrt werden. Der Tee sollte in einer fest zugerollten Teetüte in einem separaten Behältnis aufbewahrt werden.
Um das Aroma dieses Tees so lang wie möglich zu schützen, werden unsere Tee-Tüten direkt nach der Abfüllung luftdicht verschweißt.
Was macht diesen BIOSONA Sencha Grüntee so besonders?
Grüner Tee wirkt anregend. Je länger die Teeblätter im heißen Wasser schwimmen, desto höher ist der Koffeingehalt. Die Gesamtmenge ist jedoch weitaus geringer als bei einer durchschnittlichen Kaffeetasse. Bei den meisten Sorten enthält grüner Tee nur 20-50 Milligramm Koffein. Das ist weniger als die Hälfte der durchschnittlichen Koffeinmenge, die in gebrühtem Kaffee enthalten ist (102-200 mg). Ein einzelner Espresso enthält 63 mg Koffein.
Woher stammt dieser BIOSONA Sencha Grüntee?
Dieser Sencha Grüntee stammt aus dem Teegarten Shangba, der in der chinesischen Provinz Guizhou auf einer Höhenlage zwischen 1.400 und 1.600 Metern liegt. Dieser ca. 530 ha große Teegarten Shangba liegt im Kreis Zheng`an in der Kleinstadt Banzhu (ca. 30.000 Einwohner) und der Gemeinde Shangba, zu der drei kleinere Dörfer mit ca. 500 Einwohnern gehören. Der gesamte Kreis Zheng`an hat ca. 600.000 Einwohner.
Welche Vorteile hat ein Tee in Bio-Qualität?
Der bio-zertifizierte Landbau verzichtet auf: :
- Pflanzenschutzmittel wie Pestizide, Fungizide oder Herbizide (z.B. Glyphosat),
- mineralische Stickstoffdünger
- und Gentechnik.
Dadurch weisen ökologisch bewirtschaftete Flächen mehr Humus auf, können Wasser besser speichern, was den Pflanzen bei längeren Trockenperioden hilft, binden mehr Kohlendioxid (CO2) im Boden und gewährleisten die Artenvielfalt. Vom Anbau bis zur Abfüllung wird die Einhaltung der Verarbeitungskriterien von unabhängigen Prüfinstituten regelmäßig kontrolliert.
Wir leben Inklusion
In Werkstätten für Menschen mit Behinderung wurden die Etiketten für diesen Tee gedruckt, dieser Tee abgefüllt und der fertige Tee anschließend versandt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100ml Aufguss
| Energie kJ / kcal | 3 kJ / <1 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Qualität
| Bioerzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | Bio EU-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht-EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt | VO (EU) 21018/848 |
| Inverkehrbringer | Tranelis UG (haftungsbeschränkt), Amselstr.17, 45472 Mülheim an der Ruhr |
Allergiehinweise:
Allergie-verursachende Inhaltsstoffe sind nicht bekannt.
GTIN
0710497347334
