Bio-Pfefferminztee von Lebensbaum – kräftig-frischer Kräutertee mit natürlichem Minzaroma
Aromatischer Bio-Kräutertee aus 100 % Pfefferminze
Der Bio-Pfefferminztee von Lebensbaum besteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewählter Pfefferminze aus kontrolliert ökologischem Anbau. Beim Aufgießen entfalten die getrockneten Pfefferminzblätter ihren charakteristischen kräftigen, klaren und angenehm frischen Geschmack.
Die Pfefferminze gehört weltweit zu den bekanntesten Kräutern für die Teezubereitung. Ihr intensives Aroma wird vor allem durch die natürlichen ätherischen Öle der Blätter geprägt. Lebensbaum beschreibt den Geschmack dieses Kräutertees als kräftig und minzig.
Da die Mischung keine Blätter der Teepflanze Camellia sinensis enthält, ist Pfefferminztee von Natur aus koffeinfrei und kann grundsätzlich zu jeder Tageszeit genossen werden.
Wie schmeckt der Bio-Pfefferminztee?
Der Lebensbaum Pfefferminztee besitzt einen kräftigen, klaren und intensiv minzigen Geschmack. Bereits beim Aufgießen entfaltet sich der charakteristische Duft der Pfefferminzblätter.
Das enthaltene Menthol sorgt beim Trinken für die typisch frisch wirkende Geschmackswahrnehmung. Lebensbaum weist darauf hin, dass Menthol die Kälterezeptoren im Mund anspricht und dadurch der bekannte kühlende Eindruck entsteht.
Woher stammt die Pfefferminze?
Pfefferminze wird heute in zahlreichen Ländern als Kulturpflanze angebaut. Lebensbaum beschreibt sie als einen weltweit geschätzten Klassiker, der sowohl in afrikanischen Teegläsern als auch in europäischen Teetassen verwendet wird.
Für diesen Kräutertee verwendet Lebensbaum Pfefferminze aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die konkrete landwirtschaftliche Herkunft kann je nach Ernte variieren.
Zubereitung des Bio-Pfefferminztees
Für eine Tasse einen Teebeutel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen.
Ziehzeit: 8 Minuten
Lebensbaum empfiehlt für die Teebeutelvariante ausdrücklich einen Teebeutel pro Tasse und eine Ziehzeit von 8 Minuten.
Durch die ausreichend lange Ziehzeit können sich Geschmack und Aroma der Pfefferminzblätter gut entfalten.
Kann man Pfefferminztee auch kalt genießen?
Ja. Pfefferminztee eignet sich durch sein kräftiges Minzaroma besonders gut als gekühlter Kräutertee oder als Grundlage für einen sommerlichen Eistee.
Dafür den Tee zunächst wie gewohnt mit sprudelnd kochendem Wasser zubereiten und 8 Minuten ziehen lassen. Anschließend vollständig abkühlen lassen und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.
Tipps für einen erfrischenden Pfefferminz-Eistee
Der gekühlte Tee harmoniert beispielsweise mit:
- Zitronenscheiben,
- Limettenscheiben,
- Orangenscheiben,
- Gurkenscheiben,
- Apfelscheiben,
- frischer Minze,
- Eiswürfeln,
- einem Spritzer Zitronen- oder Limettensaft.
Wer den Eistee leicht süßen möchte, kann beispielsweise Akazienhonig, Yacon-Sirup, Ahornsirup oder Biosüße auf Erythrit-Basis verwenden.
Zu welchen Speisen passt Pfefferminztee?
Durch seinen klaren und kräftigen Geschmack passt Pfefferminztee besonders gut zu:
- Schokoladendesserts,
- dunkler Schokolade,
- Obstsalat,
- Beeren,
- Zitronendesserts,
- feinem Gebäck,
- orientalischen Gerichten,
- Couscous,
- leichten Salaten.
Die frische Minznote kann besonders zu süßen und würzigen Speisen einen interessanten geschmacklichen Kontrast bilden.
Kann man Pfefferminztee süßen?
Pfefferminztee lässt sich sehr gut pur genießen. Dadurch kommt das klare und kräftige Minzaroma besonders deutlich zur Geltung.
Wer eine leichte Süße bevorzugt, kann beispielsweise verwenden:
- Akazienhonig,
- milden Blütenhonig,
- Yacon-Sirup,
- Ahornsirup,
- Kokosblütenzucker,
- Biosüße (Erythrit).
Für Pfefferminztee eignen sich vor allem Süßungsmittel mit wenig Eigengeschmack. Ein milder Akazienhonig ergänzt die Minznote, ohne sie stark zu überdecken.
Enthält der Pfefferminztee zugesetzte Aromen?
Nein. Die aktuelle Zutatenliste des Lebensbaum Pfefferminztees enthält ausschließlich Pfefferminze aus ökologischem Landbau. Zusätzliche Aromastoffe werden nicht aufgeführt.
Der kräftige Geschmack entsteht aus den natürlichen Bestandteilen und ätherischen Ölen der Pfefferminzblätter.
Lagerung
Lebensbaum empfiehlt, den Pfefferminztee trocken zu lagern.
Zusätzlich sollte Tee möglichst:
- vor Feuchtigkeit geschützt,
- vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt,
- vor Wärme geschützt,
- gut verschlossen,
- getrennt von stark riechenden Lebensmitteln und Gewürzen
aufbewahrt werden.
So bleiben Duft und Aroma der Pfefferminze möglichst lange erhalten.
Warum Bio-Pfefferminztee von Lebensbaum?
Lebensbaum verwendet für seinen Pfefferminztee ausschließlich Pfefferminze aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das Unternehmen nennt 100 % Bio, natürlichen Geschmack, ökologische Weitsicht und verantwortungsvolle Lieferketten als zentrale Grundsätze.
Im ökologischen Landbau sind chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel sowie leicht lösliche mineralische Stickstoffdünger grundsätzlich nicht zugelassen.
Gerade bei getrockneten Kräutern, die direkt mit heißem Wasser aufgegossen werden, sind eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Rohstoffe wichtige Qualitätsmerkmale.
Ist der Pfefferminztee vegan?
Ja. Der Lebensbaum Pfefferminztee besteht ausschließlich aus pflanzlicher Pfefferminze. Die aktuelle Produktkennzeichnung führt ihn als vegan und vegetarisch.
Enthält Pfefferminztee Koffein?
Nein. Pfefferminze enthält keine Blätter der Teepflanze Camellia sinensis. Reiner Pfefferminztee ist deshalb von Natur aus koffeinfrei.
Zutaten
Pfefferminze*
*Zutaten aus ökologischem Landbau
Qualität
- Bioerzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU-Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Bio-Logos: EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- Erfüllter Standard: EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
- Zusatzstoffe und rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Bezeichnung des Lebensmittels: Pfefferminztee
- Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
Weitere Eigenschaften
- Vegan
- Vegetarisch
GTIN
4012346538105
