Das leicht herbe, pfeffrige, bitterscharfe Gewürz ist aus den Küchen des italienischen Stiefels nicht wegzudenken, wurde aber auch über die italienischen Grenzen hinaus im mexikanischen Chili con Carne oder im griechischen Schafkäse...

Ingwer ist mild scharf mit einem fruchtigen Aroma nach Limone und Zitrone, ist er aber auch in Europa schon in aller Munde. Neben dem klassischen Einsatz beim Kochen ist er auch beim Backen ein echtes Multitalent. Vegan. Zutaten Ingwer...

Pfirsich Marmelade von Rigoni di Asiago – 100 % Bio-Frucht, samtig-süß & natürlich gesüßt mit Apfelsaft – wie frisch vom Baum! Das Geheimnis dieser Bio Pfirsich Marmelade liegt in der Auswahl der schönen und reifen Früchte. Außerdem...

Bio Brennessel Tee, lose – wohlschmeckend, herb-aromatisch Die Brennnessel räumt nach dem Winter so richtig auf. Auch sorgt sie mit ihrer aufgeweckten Art dafür, den Frühjahrsmuffel in dir zu vertreiben. Du wirst für ihren erfrischenden...

Himmlisch schokoladig, natürlich süß - Naturata Bio Kakao Getränk löst sich auch in kalter Milch auf. Himmlisch intensiver Kakaogenuss mit angenehmer Süße für Groß und Klein. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch...

Das Bratöl Brat-Olive Mediterran von Byodo ist ein pures Olivenöl, das dank des natürlich hohen Ölsäuregehalts und einer sorgsamen Desodorierung besonder hitzestabil wird. Durch die Desodorierung werden die intensiven Farb- und...

Datteln sind grundsätzlich fettfrei, haben viele gesunde Ballaststoffe und viele Kohlenhydrate, von denen ungefähr 15 Prozent aus Stärke bestehen, der Rest ist Zucker. Wegen ihres vergleichsweise hohen Gehalts an Calcium und Magnesium...

Rapsöl gilt wegen seiner ausgewogenen Fettsäurezusammensetzung als besonders wertvolles Speiseöl. Die essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 stehen in einem optimalen Verhältnis zueinander und der hohe Anteil an einfach...

Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt hervorragend zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Linsen....

Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret, Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von der...

Das granulierte Bio Knoblauch ist ideal für Pasta, Dressings, Salate und Antipasti. Zuerst aromatisch-scharf im Geschmack, entfaltet sich im Abgang sein aromatischer Körper mit einer vollen Würze. Beim Kochen verwandelt sich sein...

Der pfeffrige Geschmack mit Noten von Anis, Minze und Kampfer holt das Mittelmeer in jedeKüche. Thymian passt hervorragend zu Zwiebel, Wein und Bier, harmoniert aber natürlich mit allerlei mediterranen Pasteten, Terrinen, Suppen und...