Byodo Bio Brat-Olive Mild, 750ml

Für eine besonders milde Olivennote beim Braten hat Byodo eine einzigartige Öl-Komposition aus nativem Olivenöl extra und feinstem „high-oleic“ Sonnenblumenöl kreiert. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe werden mit dem Byo-Protect Verfahren aus dem Öl gefiltert – schonend und auf natürliche Weise. Dafür wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss „pustet“ schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. Hitzeempfindliche Pflanzenstoffe können bei hohen Temperaturen den Geschmack des Öls beeinflussen oder gesundheitlich bedenkliche Stoffe bilden. Daher werden sie aus allen Byodo Bratölen mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens gefiltert. So wird die Brat-Olive mild hocherhitzbar. Abgerundet mit nativem Olivenöl erhält sie ihre feine, dezente Olivennote. Die Brat-Olive Mild ist die perfekte Wahl zum Braten, Grillen oder Frittieren, wenn eine dezente Olivennote gewünscht ist, die den Eigengeschmack der Speise unterstreicht. 100% bio (EU Qualität), vegan, gluten-, lactose- und weizenfrei.

Zutaten

natives Olivenöl extra* 51%, Sonnenblumenöl* 49%
*Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal	3404 kJ / 828 kcal
Fett	92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren	9,0 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren	71,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Qualität

Staatliche Siegel	EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos	EU-Landwirtschaft/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	FR-BIO-01

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Mischung von high-oleic Sonnenblumenöl und nativem Olivenöl extra, hocherhitzbar
Inverkehrbringer	Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

GTIN

4018462401507